Wykonanie
SKŁADNIKI:skałdniki na ciasto:20 dag
drożdży250 ml cieplej
wody1 łyżeczka
soli400 g
makiskładniki do przyprawiania dowlone jak kto lubi.
Składniki na ciasto wymieszać (
drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie) odstawić żeby wyrosło. wyrośnięte ciasto rozwałkować i wyłożyć na blasze. Blachę wysmarować wcześniej
olejem.Sos:
pomidory z puszki gotujemy, dodajemy
oregano czekamy aż wyparuje
woda i zostanie nam sam sos. Jeżeli
pomidory nie do konca się rozdusiły przemielić je blenderem. Sos wylać na ciasto, na to plożyć
grzybki, peperoni,
szynkę,
mozarellę, kolorową
paprykę,
ser, piec ok 1 godziny w nagrzanym piekarniku do 180 stopni.