KOTLETY Z RYŻU .

Wykonanie

SKŁADNIKI
- 2 paczki białego ryżu
- 2 jajka
- 30 dag sera żółtego
- vegeta
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- pieprz świeżo mielony
- bułka tarta do panierowania
- olej do smażenia
WYKONANIE
Ryż gotujemy w osolonej wodzie jak przestygnie na każdy woreczek ryżu wbijamy 1 całe jajko
ścieramy ser żółty na tarce o grubych oczkach
cebulę i czosnek smażymy do zarumienienia studzimy dodajemy do ryżu
doprawiamy vegetą i pieprzem
wszystko razem dokładnie mieszamy
formujemy kotlety obtaczamy w bułce tartej
smażymy na gorącym oleju z obu stron
Kotlery możemy jeść z surówką lub z sosem pieczeniowym ciemnym .