UDZIEC Z KURCZAKA NA RYŻU.

Wykonanie

SKŁADNIKI
- 2 opakowania udzica
- 2 paczki ryżu
- włoszczyzna w paski kroimy sami lub kupujemy gotową
- delikat czerwony
- pieprz mielony kolorowy
- olej do smażenia
- 2 ząbki czosnku
- imbir
- szczypta cary
- vegetta do smaku
- kostka rosołowa
WYKONANIE
Myjemy udziec nacieramy go delikatem ,czosnkiem świeżo wyciśniętym oprószamy pieprzem i wstawiamy do lodówki na 2 godzinki .Jak udziec przejdzie przyprawami smażymy go na gorącym tłuszczu na złoty kolor następnie dusimy go w garnku aż będzie miękki .
Ryż gotujemy w kostce rosołowej z odrobina pieprzu 10 minut na wolnym ogniu.następnie wyjmujemy go z torebek wysypujemy na patelnie dodajemy mieszankę warzywną doprawiamy cary imbirem vegetą i pieprzem podlewamy wodą i dusimy wszystko razem .Tak przygotowany ryż wkładamy do naczynia żaroodpornego układamy na nim udziec i w każdej chwili danie możemy podgrzać w piekarniku i podać na stół .