PULPECIKI WIEPRZOWE Z KURKAMI.

Wykonanie

SKŁADNIKI :
-250 dag mięsa mielonego
-cebula
-kostka rosołowa z zielem angielskim i pieprzem
-słodka papryka
-pojemniczek kurek
-bułka czerstwa
-jajko
-sól
-pieprz świeżo mielony
WYKONANIE:
Mięso rozrabiamy jak na mielone ,do garnka z wrzącą wodą wrzucamy bulion drobiowy cebulę pokrojoną w piórka i marchewkę ,formujemy pulpeciki i wrzucamy na wrzątek następnie świeże kurki (mogą być też mrożone)wolno gotujemy na koniec doprawimy solą ,pieprzem i papryką słodką wywar musi byś troszkę pikantny lepiej smakuje .