FILET Z KURCZAKA NA PARZE IDEALNE ODCHUDZANIE.

Wykonanie

SKŁADNIKI:
-filet z kurczaka
-bulion drobiowy
-pieczarki 20 dag
-ogórek zielony
-cebula czerwona
-sól
-pieprz
-sos koperkowy knorr
-kapusta pekińska
WYKONANIE:
Filet wkładamy do parowaru zalewamy rozrobionym bulionem
pół kostki rosołowej z wodą i parujemy 18 minut.Następnie ścieramy pieczarki i dusimy je na patelni (w pół kostki buliony )doprawiamy pieprzem Na talerz kroimy ogórek cebule kapustę pekińską polewamy sosem koperkowym obok układamy podduszone pieczarki a na nie filet i gotowe .
Do duszenia pieczarek można dodać bulion wołowy zamiast drobiowego kwestia smaku.