Wykonanie
Proste danie obiadowe, do
schabowych dodałam tylko
ser, a już smakują inaczej.
Składniki:- 3 kotlety
schabowe (przykładowa ilość),- 3 plasterki
sera żółtego,-
bułka tarta,
jajko,- warzywa (
marchewka,
fasola szparagowa),-
sól,
pieprz do smaku,-
olej do smażenia.
Kotlety umyć, można delikatnie rozbić, przyprawić
solą i
pieprzem. Na każdego kotleta ułożyć plaster
sera i zwinąć. Maczać w
jajku,
potem w
bułce tartej i smażyć na rozgrzanym
oleju, na złoty kolor. Warzywa gotować w osolonej wodzie przez ok. 8 min.Smacznego,
Kasia ; )
