Wykonanie
Tak jak widać na załączonym obrazku - zapiekankę przygotowuje się w kilku etapach. Kolejne składniki poddajemy obróbce termicznej i dopiero wtedy układamy warstwowo w żaroodpornym naczyniu.Składniki to po kolei -*uprażona na
maśle cukinia*podsmażone
mielone mięso z dodatkiem
cebulki i
soli,*ugotowany al'dente
makaron świderki (może być też każdy inny)*sparzone i obrane ze skórki dwa
pomidory,*4 listki ugotowanego
makaronu do lasagne(można to ominąć oczywiście ( " miałam -to dałam" )Wierzch zapiekanki przysypałam
startym serem i całość zapiekałam w temp ok 180 *C przez 35 minut. Jeśli dysponujemy termoobiegiem to można go wykorzystać i cała sprawa będzie gotowa o wiele szybciej. A najistotniejsze
przyprawy to
sól,
pieprz,
pieprz cayenne,
czosnek granulowany (na
mięso),
słodka papryka,
oregano lub
majeranek (bo to akurat też kwestia upodobań) Smacznego !
