Placuszki z kabaczka

Wykonanie

Dziś pokarzemy Wam jak przygotować placuszki z kabaczka, które podbiją Wasze serca :)
Potrzebujemy:
· 1kg kabaczka
· 4łyżki bułki tartej
· ½ szklanki mąki
· Olej
· 1 żółtko
· Pieprz i sól
· Pół cebuli
Wykonanie:
Umyj obierz pokrój i wydrąż kabaczka oraz zetrzyj na tarce na najmniejszych oczkach
Odcedź zbędną wodę
Dodaj mąkę bułkę tartą żółtko i wymieszaj
Zetrzyj drobno cebulę (Jeśli nie chcesz płakać obraną cebulę przez ok 1min polewaj zimną wodą)
Wrzuć do miski popieprz i posól oraz mocno wymieszaj
Jeśli masa nie jest zbita dodaj trochę bułki tartej
Na rozgrzanym oleju piecz placuszki z każdej strony przez około 5min
I gotowe :)
Bon appetit ! <3
Wpis zawiera lokowanie produktu :)