Wykonanie
Jasno ciemne ciasto, dzięki dodaniu
napoju gazowanego jest niezwykle puszyste.
Składniki: (tortownica 26 cm)4
jajka1½ szklanki
cukru1 szklanka
napoju gazowanego (dodałam o smaku
pomarańczowym)1 szklanka
oleju3 szklanki
mąki3 łyżeczki
proszku do pieczenia2 łyżki
kakaoJajka,
cukier,
napój gazowany oraz
olej, dokładnie zmiksować.
Mąkę wymieszać z
proszkiem do pieczenia przesiać do miski i po woli wlewać pozostałe zmiksowane składnikami. Miksować około 3 minuty aż ciasto
zrobi się gładkie i puszyste. Ciasto podzielić na dwie równe części do jednej części dodać
kakao i dokładnie wymieszać. Do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy, łyżką nakładać jasne ciasto następnie ciemne i tak do wyczerpania ciasta. Piec w nagrzanym piekarniku 50-60 minut w temperaturze 180 C
