Wykonanie
Krokiety ziemniaczane w złocistej chrupiącej panierce, ja najbardziej lubię gorące prosto z patelnie z
keczupem. Szybki prosty sposób na wykorzystanie
ziemniaków, które pozostały z obiadu.0,5 kg ugotowanych
ziemniaków1
cebula2
jajka3-4 łyżki
mąkisól ,
pieprz do smaku
bułka tartaolejUgotowane
ziemniaki przecisnąć przez praskę,
cebulę pokroić drobno i podsmażyć, do
ziemniaków dodać
cebule,
jajka,
sól oraz
pieprz. Ciasto dokładnie wyrobić, następnie z wyrobionego ciasta formujemy krokiety, obtaczamy w
bułce tartej i smażymy na rozgrzanym
oleju.
