Brownie wg Marthy Stewart

Wykonanie

Dziś za oknem pojawił się biały puszek, temperatura spadła poniżej 0 więc przyda się coś mocno czekoladowego na rozgrzanie:) No i jest! Brownie...
Inspiracja: klik
Składniki:
100 g masła
170 g ciemnej czekolady
1/4 szklanki gorzkiego kakao
3/4 szklanki mąki
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
150g cukru
2 duże jajka
Masło, czekoladę i kakao rozpuścić i połączyć w kąpieli wodnej. Jajka ubić z cukrem. Dodać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i solą. Połączyć dokładnie z czekoladową mieszanką. Przełożyć do posmarowanej blaszki (23x23) i piec w temp. 180st. C przez około 35min.
Smacznego:)
* moje brownie piekło się trochę zbyt długo - widać na zdjęciach, że jest od góry mocniej wysuszone*