Rewelacyjne muffinki cukiniowe z Nutellą

Wykonanie

Rewelacyjne muffinki, bardzo smaczne, wilgotne i puszyste. Jestem pewna, że to zasługa właśnie cukinii. Przepis znalazłam u Kasi na blogu Gotuję bo lubię .
Składniki:
1,5 szk mąki pszennej
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 szk oleju
1/2 szk maślanki (jogurtu naturalnego)
3/4 szk cukru
1 jajko
1 szk startej cukinii bez skórki
1 łyżeczka soku z cytryny
dodatkowo
12 małych łyżeczek Nutelli
Wszystkie składniki wymieszać do połączenia składników. Nakładać masę do papilotek, na każdą muffinkę nałożyć łyżeczkę kremu czekoladowego i zrobić esy-floresy. Piec w temp. 180st C. przez 25-30 min. Wystudzić.
Smacznego:)
Mimo, że przepis odkryłam niedawno,stał się jednym z moich ulubionych i powtarzam bardzo często. Co najważniejsze muffinki z tego przepisu są bardzo smaczne!