Kurczak w Maśle Orzechowym

Wykonanie

Smacznie prosto i do tego zdrowo. Oczywiście na moim talerzu większą część stanowią warzywa a nie ryż ;)
Składniki:
4 czubate łyżki masła orzechowego z kawałkami orzechów (crunchy)
woda
sól
pieprz
400 g piersi z kurczaka
3 ząbki czosnku
Masło rozgrzej na patelni, dodaj wodę (tyle żeby powstał sos), sól i pieprz do smaku.
Do sosu dodaj pokrojone w kostkę piersi z kurczaka oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Smaż około 20 minut lub do czasu aż kurczak będzie gotowy.
Podałam z brązowym ryżem basmati i brokułami.
SMACZNEGO!