Krewetki

Wykonanie

Ale ten czas ucieka:) Dawno nic nie było na blogu z racji tego, że trochę ostatnio pracuję, ale dziś coś specjalnego o co ktoś szczególny mnie poprosił:) Przepyszne krewetki . Pewno sporo osób nie lubi krewetek, a może i dużo osób nie próbowało, ale uwierzcie mi, jeżeli są dobrze zrobione to powinny każdemu prawie zasmakować. Niestety trochę krewetki kosztują, no ale raz na jakiś czas podane do kolacji zrobią na pewno wrażenie.
Składniki:
Krewetki (ile kto ma ochotę zjeść)
Pietruszka zielona
Czosnek (w zależności od upodobań, ja dałem 4 większe ząbki)
Masło i oliwa do smażenia
Cytryna
Przyprawy: Chili, Papryka ostra, sól, pieprz,
Przygotowanie:
1. Mrożone krewetki wrzucamy do ciepłej wody, aby się rozmroziły.
2. Osuszamy je przy pomocy ręczników papierowych.
3. Na patelni grillowej roztapiamy masło i dodajemy odrobinę oliwy, aby masło się nie przypaliło.
4. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy krewetki, trochę podsmażamy, cały czas mieszając.
5. Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek.
6. Dodajemy wszystkie przyprawy - chili, papryka, sól, pieprz.
7. Skrapiamy całość sokiem z cytryny
8. Następnie do całości dodajemy posiekaną pietruszkę.
9. Całość jeszcze chwilkę smażymy a następnie podajemy gotowe danie.
S M A C Z N E G O ! ! !