Kalmary chips

Wykonanie

kalmary
sól
mąka
olej do smażenia
Kalmary dokładnie umyć (jeśli są zamrożone to rozmrozić) mąkę wymieszać z solą. po czym maczać w niej krążki kalmarów, i wrzucać na głęboki dobrze rozgrzany olej. Smażyć chwilę, dopóki się nie zarumieni. Podawać z frytkami i surówką i sosem z wymieszanego majonezu z keczupem i musztardą