ßßß Cookit - przepis na Łazanki-moja wersja

Łazanki-moja wersja

nazwa

Wykonanie

Składniki:
1 średnia główka białej kapusty
40 dag makaronu świderki
20 dag boczku
1 duża cebula
2 łyżki smalcu
sól i pieprz do smaku
Ponadto do ugotowania makaronu:
1 łyżka oleju
1 łyżka soli
Ugotuj makaron w osolonej wodzie z dodatkiem oleju.
Ugotowany makaron..........................................................
W garczku podsmaż lekko pokrojony w kostkę boczek.
Lekko podsmażony boczek...............................
Dodaj do niego poszatkowaną kapustę.
Kapusta z boczkiem...........................
Wszystko razem smaż na średnim ogniu pod przykryciem tak długo aby kapusta była miękka i lekko przypalona. Do gotowej przypalono-duszonej kapusty dodaj pokrojoną w kostkę cebulę.
Przypalona kapusta z cebulą............................
Smaż wszystko razem do zrumienienia cebuli.
Przypalono-duszona kapusta z cebulką.........................
Do kapusty dodaj ugotowany makaron. Wszystko razem dokładnie wymieszaj i dopraw solą i pieprzem.Smacznego!
I już podane............................................
Źródło:http://magicznakuchnia.blox.pl/2009/02/Lazanki-moja-wersja.html