Sernik kawowy

Wykonanie

Czas przygotowania: 90 min.
75 dkg sera na sernik
4 jajka L
1 szklanka cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 budyń śmietankowy
1/2 szklanki kaszy manny
1/2 kostki masła
2 łyżki orzechówki
3 łyżki kawy rozpuszczalne
Sposób przygotowania
Jedno całe jajko i żółtka miksujemy z cukrem i kawą na puszysty kogel mogel, łączymy z serem, dodajemy budyń, kaszę, orzechówkę i rozpuszczone, przestudzone masło. Na końcu masę serową łączymy z piana z białek.
Masę serową przekładamy do natłuszczonej tortownicy (średnica 26 cm lub mniejsza). Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przed godzinę. Studzimy w uchylonym piekarniku. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego :)
Łączna liczba wyświetleń
Darmowy Hosting CBA.PL