Domowe Czekoladki z Nutellą

Wykonanie

Czekoladki - mało kto ich nie lubi, a pojęcie "domowe czekoladki" brzmi niezwykle zachęcająco i myślę, że nawet antyfani pralinek się nimi skuszą.
...i w dodatku to nadzienie z Nutelli...
Gorzka czekolada, której serce stanowi czekoladowo orzechowe nadzienie z jednego z popularniejszych kremów - połączenie idealne.
100 g gorzkiej czekolady
ok. 1/3 szklanki Nutelli
garść orzechów laskowych (opcjonalnie)
ponadto:
silikonowa forma do czekoladek
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Czekoladą smarujemy foremki na czekoladki (cienką warstwą np. za pomocą pędzelka)*. Formę umieszczamy w zamrażalniku na ok. 10-15 minut. Następnie smarujemy drugą warstwą czekolady i znów wkładamy do zamrażalnika na kolejne 10-15 minut. W razie konieczności czynność powtórzyć. Następnie do foremek wykładamy porcje Nutelli, zostawiając miejsce na zalanie czekoladą**. Znów wkładamy do lodówki na ok. 10 minut. Po tym czasie roztopioną czekoladę wlewamy do foremek i wygładzamy za pomocą noża lub szpatułki. Odstawiamy do zastygnięcia.
Gotowe czekoladki ostrożnie wyjmujemy z formy silikonowej.
*foremki możemy posmarować bardzo cienką warstwą oleju - wtedy łatwiej odejdą od formy
**w czekoladkach możemy dodatkowo umieścić całe orzechy laskowe