Wykonanie
Ciasto:- 1 szklanka
mąki,- szczypta
soli,- 1 łyżeczka
oliwy,- 1/4 szklanki
wody,- 50 g
drożdży.
Drożdże rozrobić w letniej wodzie. Następnie dodać do pozostałych składników, wygnieść ciasto.Blaszkę wysmarować tłuszczem i wyłożyć na nie ciasto.Farsz -tak naprawdę kwestia Waszych upodobań.Mój dzisiejszy to:2 kawałki
kiełbaski, 2
cebule, 20 dkg
pieczarek, 1
papryka.Wszystkie produkty należy pokroić i dusić pod pokrywką aż zmiękną.Gotowy farsz wykładamy na posmarowane
przecierem pomidorowym ciasto. Całość posypujemy startym
żółtym serem.Pieczemy w temperaturze 190-200 stopni C, ok. 20 minut.Przed....
