jajko w koszulce

Wykonanie

Jajko w koszulce pyszne śniadanko lub wczesna kolacja. Dla tych co lubią jajka na miękko z dobrze ściętym białkiem. Po raz pierwszy robiłam jajko gotowane w wodzie bez skorupki i muszę stwierdzić że nie jest to takie trudne jakby się mogło wydawać trzeba tylko uważać aby żółtko się nie rozlało.
Składniki
jajka w zależnośći ile kto zje
woda
1 łyżka octu (ja użyłam jabłkowego)
Wykonanie
Zagotować litr wody dodać ocet, jajko wybić do miseczki następnie ostrożnie przelać do wrzącej wody, można próbować je poowijać białkiem, gotować ok. 4 minuty. Zebrać łyżką cedzakową opłukać pod bieżącą wodą.
Dodatkowo
dobre ciemne pieczywo
rukola
łosoś wędzony lub szynka
pomidor
świeżo mielony pieprz