Surówka z czerwonej kapusty.

Wykonanie

Mam kilka swoich ulubionych surówek do obiadu i ta oczywiście się do nich zalicza. Moja mama ją robi i zawsze podglądałam co do niej dodaje. Zrobiłam w końcu sama, wyszła idealna w smaku :)
Składniki:
mała główka czerwonej kapusty,
mała, płaska łyżeczka kwasku cytrynowego,
6 ząbków czosnku,
sól, pieprz,
4 łyżki majonezu.
Przygotowanie:
Kapustę pokroić i wygnieść z kwaskiem. Dodać majonez, wyciśnięty czosnek i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!!!