Surówka z pora i jabłka

Wykonanie

Surówka z pora i jabłka świetnie nadaje się do drugiego dania , robi się ją błyskawicznie.
Jest zdrowa , smaczna i prosta.
składniki na 5 porcji
2 duże pory
2 winne jabłka
sól i pieprz
odrobina cukru
sok z cytryny
100 g jogurtu naturalnego
1/2 pęczka szczypiorku
przepis
Pory starannie myjemy nacinamy wzdłuż i kroimy cienkie paseczki , od razu lekko skrapiamy sokiem z cytryny. Jabłka obieramy kroimy w cienkie paski i również skrapiamy sokiem z cytryny .Składniki mieszamy z jogurtem naturalnym doprawiamy do smaku solą, cukrem i pieprzem .Układamy na salaterce posypujemy zieleniną .