Sałatka grecka z grzankami + film

Wykonanie

Wiosenna , błyskawiczna sałatka grecka z grzankami , ogórkami , pomidorami i dodatkiem czarnych oliwek to pyszna propozycja przekąski może również stanowić lekkostrawny samodzielny posiłek. Polecam do wypróbowania.
składniki na 2 porcje
4 kromki chleba
15 czarnych oliwek
2 średnie pomidory
2 średnie ogórki
natka pietruszki
sos
3 łyżki oliwy z oliwek
łyżka soku z cytryny
łyżka octu balsamicznego
szczypta soli
przepis
Chleb kroimy w kostkę, skrapiamy oliwą i podpiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 st.C około 15-20 minut .
Ogórka i pomidora kroimy w kostkę. Gałązkę natki pietruszki bardzo drobno siekamy.
Do miski wrzucamy pokrojone ogórki i pomidory ,dodajemy odsączone z zalewy oliwki i grzanki. Wszystko mieszamy, sałatkę polewamy sosem przygotowanym z oliwy soku z cytryny ,octu balsamicznego i soli. Posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki .