Surówka z kapusty pekińskiej

Wykonanie

Chrupiący i smaczny dodatek do drugich dań, surówka z kapusty pekińskiej.W moim domu najczęściej podawana do dań mięsnych z drobiu , smakuje nawet wybrednym podniebieniom .
składniki na 3 porcje
20 dag kapusty pekińskiej
cebula
marchew
jabłko
łyżka oliwy z oliwek
sól
pieprz
cukier
przepis
Kapustę dokładnie myjemy i szatkujemy, marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych otworach. Cebulę i jabłko obieramy i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy dodajemy oliwę z oliwek doprawiamy solą , pieprzem i cukrem.