ßßß Cookit - przepis na Sałatka z chrzanem

Sałatka z chrzanem

nazwa

Wykonanie

Tak, wiem, za chwilę Boże Narodzenie, a ja tu z daniem Wielkanocnym. Może nie do końca, bo kto powiedział, że chrzan jada się tylko na Święta? Owszem, wtedy ma największe powodzenie, ale przecież można się nim raczyć cały rok. Zwłaszcza wtedy, gdy choroby walczą o nasze względy. Na jesienno-zimowe chłody, katary i pokusy zjedzenia czegoś kalorycznego polecam sałatkę z dodatkiem chrzanu. Odkąd znalazłam ją na blogu In my kitchen, wiedziałam, że niedługo znajdziecie ją też u mnie.
Składniki:
- 1 torebka ugotowanego białego ryżu,
- 4 plastry ananasa z puszki,
- 1 puszka kukurydzy,
- 4 jajka ugotowane na twardo,
- majonez (można pół na pół z jogurtem naturalnym),
- chrzan (ok. 4 łyżki),
- sól, pieprz czarny mielony Prymat - do smaku.
W misce łączymy: ugotowany i ostudzony ryż, kukurydzę, ananasa pokrojonego w kosteczkę, jajka pokrojone w kosteczkę, majonez, chrzan. Ilość majonezu i chrzanu dostosowujemy wg własnego gustu. Na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego!
Źródło:http://dzikowiec-od-kuchni.blogspot.com/2012/11/saatka-z-chrzanem.html