Sałatka serowa

Wykonanie

Pyszna sałatka z żółtego sera i warzyw, dobra na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Spróbujcie jej koniecznie! :-)
SAŁATKA SEROWA
250 g żółtego sera (u mnie gouda, salami i wędzony)
2 jaja na twardo
1 średnia czerwona cebula
4 ogórki konserwowe
kilka liści cykorii
1/2 pęczka drobnego szczypiorku
posiekana natka pietruszki
3 łyżeczki jogurtu
3 łyżeczko majonezu
pieprz kolorowy
przyprawa do sałatek
Sery kroimy w plasterki a następnie w cienkie paseczki, cebulę obieramy i kroimy w cienkie piórka, jaja obieramy i drobno siekamy, ogórki kroimy w drobną kostkę, szczypior drobno siekamy a cykorię kroimy w cienkie paski. Wszystkie składniki mieszamy.
Majonez rozprowadzamy z jogurtem, doprawiamy pieprzem i przyprawą do sałatek - rozprowadzamy z wymieszanymi wcześniej składnikami. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Podajemy samodzielnie bądź do pieczywa i wędlin.
SMACZNEGO :-)