Drożdżowe serca na Walentynki

Wykonanie

Na walentynki przygotowałam drożdżowe serca z dżemem truskawkowym. Pasują fantastycznie na śniadanie do kubka kawy.
Składniki na zaczyn:
50g drożdży
3/4 szklanki letniego mleka
1/2 szklanki mąki
łyżeczka cukru
Przygotować zaczyn w dużej misce. Odstawić do wyrośnięcia.
Składniki na ciasto:
1/4 kostki rozpuszczonego masła
2 jajka
3 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
dżem truskawkowy
Wyrobić ciasto z podanych składników i zaczynu. Odstawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut. Podzielić na kulki. Rozwałkować kulkę, posmarować cienko dżemem, zwinąć w rulonik. Zgiąć na pół. Rozciąć 3/4 ciasta i rozwinąć w kształt serca. Wyłożyć na blachę i piec w piekarniku ok. 20 minut w 180 stopniach.