Sos szpinakowo pieczarkowy

Wykonanie

Bardzo szybki i prosty w przygotowaniu sos ze szpinakiem i pieczarkami podany z makaronem pełnoziarnistym. Obiad zrobiony w 15 minut.
20dag pieczarek
miska szpinaku świeżego lub kostka mrożonego
1 cebula
2 ząbki czosnku
3 łyżki śmietany
sól, pieprz
gałka muszkatołowa
makaron
Pieczarki udusić na patelni z cebulą pokrojoną w kostkę. Dodać szpinak, dusić aż szpinak "skurczy się". Dodać pokrojone drobno ząbki czosnku, śmietanę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Podawać z makaronem.