Dorsz w chrupiącej panierce

Wykonanie

Zorganizowanie akcji kulinarnej zobowiązuje ;) przedstawiam więc kolejny pomysł na rybę, tym razem w chrupiącej panierce. Przepis prosty i szybki.
dorsz
jajko
sól, pieprz
bułka tarta
olej
Rybę pokroić na kawałki, jajko wymieszać z przyprawami. Obtaczać rybę w jajku, następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju. Podawać z surówką z białej kapusty i ziemniakami.