Wykonanie
Składniki:- 2 kg antonówek- 1/2 łyżeczki
cynamonu- 1/2 kg
cukru- 1
owoc granatuSposób przygotowania:1.
Jabłka obieramy, kroimy na małe kawałki, zalewamy je 1/2 szklanki
wody i smażymy do miękkości. Następnie miksujemy na gładką masę. Dodajemy
cukier,
cynamon i gotujemy jeszcze ok. 15 min.2.
Dżem przekładamy do słoików, na zmianę z ziarenkami
granatu (w słoiczkach powinny być widoczne ok. 2 paski czerwonego
granatu).3. Słoiki zakręcamy i gotujemy je ok. 10 min.