Wykonanie
Mój obiadek ostatnio i udało się sfotografować . Uff : )
Ziemniaczki (dowolna ilość) obieramy , kroimy , płuczemy . Gotujemy z łyżeczką
soli .
Surówka :
1
paprykapół
czerwonej cebuli (białej)1
biała kapustaew.
sólKapustę kroimy , dodajemy pokrojoną
paprykę i
cebulę , mieszamy .
Mięso (typu wołowe) kroimy w kostkę , dusimy z
cebulą ,
vegetą .
Sos: Łyżkę
mąki +
woda . Dolewamy do
mięsa . Po zagotowaniu zgęstnieje .
Koperek na ziemniaczki :)
Tylko surówkę dodaję do
Pinot Blanc d’Alsace ;
Wino delikatne , czuć świeży zapach aromatu kwiatowego . Idealny n lunch lub kolację czy też obiad .
