Makrela czy warzywa? Roladki na przystawkę

Wykonanie

Roladki z tortilli robię wtedy, kiedy spodziewam się znajomych, z którymi mam oglądać mecz, lub kiedy siadam wieczorem przed TV. Wszyscy je uwielbiają, bo są zarazem oryginalne i proste.
*Roladki z makrelą:
-1 puszka makreli
-1 jajko
-gotowe tortille pszenne
Jajko gotujemy (od zagotowania wody- 7 minut), obieramy i kroimy w drobną kostkę. Makrelę i jajko przekładamy do miski i dokładnie mieszamy. Smarujemy tortillę i zwijamy ścisło.
*Roladki z warzywami i serem feta:
-parę listków umytej sałaty
-parę ogórków małosolnych
-parę plasterków szynki
-serek Almette
-ser typu feta
Na tortillę wykładamy kolejno: cienką warstwę serka Almette, liść sałaty, szynkę, ogórki pokrojone wzdłuż na 4 części. Na środek układamy podłużny kawałek fety (lub podobnego sera) i zwijamy ściśle tortillę.
Zwinięte tortille kroimy ostrym nożem na 5 części. Możemy je przybrać roszponką lub rukolą ;)
Bon appeit! ;)