Wykonanie
Uff.. wróciłam z Krakowa i ogarniam się po mini-remoncie. Co mogłam szybko zrobić żeby się nie zakurzyło? Oczywiście pieczone piersi. Czy ja się robię monotematyczna z tymi kurczakami? :P Nawet jeśli, to trudno. Dopiero teraz na diecie odkrywam na jak wiele prostych i smacznych sposobów można je przyrządzać.
(Dukan, faza I)składniki na 1 porcję:- 1 filet z
piersi z kurczaka- łyżeczka ostrej
musztardy- łyżka
jogurtu naturalnego 0%- szczypta
soli czosnkowo-
ziołowejNaczynie żaroodporne wyłożyć folią aluminiową (dużym płatem, żeby można było przykryć).Pierś oczyścić, wyłożyć na folię. Wymieszać
musztardę z
solą i
jogurtem, polać mieszanką
kurczaka. Zawinąć folią niezbyt ciasno. Wstawić na 0,5h do piekarnika rozgrzanego do 180°C.
