Kremowy serniczek czekoladowy

Wykonanie

Kremowy, delikatny i baardzo kaloryczny. Może być podawany jako samodzielny deser lub jako krem do muffinek, biszkoptów itp. Konsystęcją przypomina gęsty budyń.
Składniki:
100 g gorzkiej czekolady
60 g kremówki
1 łyżeczka cukru z wanilią
80 g serka ricotta lub kremowego twarogu
dekoracje: truskawki, m&m's, cukrowe posypki
Kremówkę, czekoladę i cukier włożyć do ronderka, zagotować co chwilę mieszając, wystudzić. Dodać ricottę, zmiksować, przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia kokilki lub miseczki. Chłodzić minimum 12 godzin. Smacznego!