Mazurek z mąki krupczatki z borówkami

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Mazurek serce 2015
Chleb pszenny ze ... »
Tym razem bedzie to Mazurek serduszko z mąki krupczatki z borówkami . Ciasto wyszło smaczne i spójne :)
Składniki:
1,5 szklanki mąki krupczatki
1,5 szklanki mąki pszennej Młyn Kopytowa
100 g cukru pudru
200 g masła miękkiego
2 żółtka
Dodatkowo:
borówki leśne niskosłodzone Nasza Chata 200 g
migdały płatki garść
Ciasteczka ( chokolade knapper) jako środek kwiatków
polewa biała ( jest jako male kółeczka płaskie idealne do dekoracji helio)
kolorowe ememki
Wsypujemy na stolnice mąkę krupczatkę i mąkę pszenną .
Robimy dołek w mące i dodajemy żółtka .
Dodajemy cukier puder .
Masło kroimy w kostkę i dodajemy do reszty składników .
Siekamy nożem składniki ( raz dwa) zagniatamy ciasto i zawijamy w folię spożywczą.
Do lodówki trafia ciasto na 2 godziny.
Wałkujemy ciasto na 5-7 mm foremką wycinamy kształt , oraz robimy krawędź aby nadzienie nam nie wypłynęło .
Pieczemy na papierze do pieczenia 15-20 minut w 170 stopniach ( nakłuwamy widelcem ciasto by podczas pieczenia nam się nie skurczyło ).
Po upieczeniu i wystudzeniu dekorujemy nasz mazurek.
Do środka wkładamy borówki leśne niskoslodzone , cały słoiczek wchodzi do środka .
Na około rantu dekorujemy białą polewą która ma kształt płaskich kółeczek .
Robimy 3 stokrotki i dekorujemy ememesami .
czwartek, 12 marca 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter