Gemelli skrętka jako danie główne z mięskiem

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Keks 2014
Piernikowa chatka »
Moja rodzina lubi makarony i to nie takie zwykłe jajeczne czy muszelki . Makaron orkiszowy to dopiero jest makaron który ma swoje zalety .
Wiecie że w 100 gramach makaronu orkiszowego mamy:
wysoką odporność
doskonałą ochronę
bogactwo składników odżywczych (wysoko-gatunkowość
Orkisz jest dla wszystkich:
ludzi zdrowych dla utrzymania równowagi organizmu
ludzi chorych dla wzmocnienia leczenia poprzez wzrost odporności oraz regulacji organizmu
rekonwalescentów dla wzmocnienia, odtrucia i dodania sił witalnych
dzieci dla prawidłowego rozwoju i zabezpieczenia w składniki odżywcze
No to dzisiaj główny składnik to makaron :
Gemelli (Skrętka) ugotowałam 300 gram ( dla 3 osobowej rodziny starczy )
1,5 kg wieprzowiny (karkówka)
sól i pieprz
1 łyżka oliwy
3 – 4 łyżki świeżego, posiekanego rozmarynu
cynamon 1/2 łyżeczki
gałka muszkatowa 1/2 łyżeczki
goździki 4 szt
75 ml miodu płynnego
woda do podlewania i duszenia mięsa
Mięso myjemy i kroimy w kostkę
Mięso nacieramy oliwą
przyprawy mieszamy w miseczce ( sól ,pieprz, cynamon, gałka muszkatowa )
Nacieramy mięso przyprawami wysmarowane oliwą i smażymy na patelni podlewając miodem i wodą w trakcie dodajemy goździki.
Kiedy mięso się poddusi podsmażamy dalej dolewając wody , powstaje nam sos bardzo smaczny z odrobiną słodyczy.
Gotujemy makaron koło 10 minut
Odcedzamy i delikatnie skrapiamy oliwą wtedy nam się nie zlepi.
Na środku talerza kładziemy pokrojonego korniszona w plastry na to mięsko i na około makaron.
Wychodzi pyszne danie .
wtorek, 02 grudnia 2014, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter