Rozmarynowe kotleciki jagnięce z grilla

Wykonanie

Dostałam do wypróbowania olej z awokado, jak się naczytałam jakie to zdrowe i ile ma witamin i przeciwutleniaczy, to od razu wysmarowałam rączki i zaświadczam, że jest rewelacyjny jako krem do rąk :)
Teraz pora na testowanie w kuchni...
Składniki dla 2 osób:
3 łyżki oleju z awokado
gałązka rozmarynu sól, pieprz do smaku
10-12 pomidorków koktajlowych
Kotleciki nacieramy olejem, drobno pokrojonym rozmarynem, solimy, pieprzymy i odstawiamy przynajmniej na godzinę. Porządnie rozgrzewamy patelnię grillową (chyba że grillujemy na dworze), smażymy po 3 minuty na każdej ze stron razem z pomidorkami. Podajemy z pyszną ciabatką lub ryżem.
Smacznego!