Omlet z pepperoni

Wykonanie

Przyznaję się, że nie jestem specjalistką od omletów, które z kolei K. opanowała do perfekcji, a co już było widać na blogu wcześniej ;-) Ten jest bardzo prosty i na pewno wszystkim wyjdzie;-) Aha no i stay tuned, bo K. obiecała zrobić całą serię omletów ;-)
Składniki
4 jajka
pół papryki czerwonej
3 plastry sera
8 salami pepperoni
pół cebuli
3 duże pieczarki
masło
Jajka bełtamy w miseczce i doprawiamy pieprzem i solą. Patelnię rozgrzewamy, wlewamy jajka i nie mieszamy. Czekamy, aż się zetną i w międzyczasie kroimy warzywa. Następnie wszystkie składniki dodajemy na jedną połowę omleta i pomagając sobie drewnianymi łyżkami składamy go w pół, tak jak na zdjęciu powyżej ;-)
Smacznego!
O.