Pizza z tuńczykiem

Wykonanie

Chrupiące ciasto z tuńczykiem i cebulką, posypane żółtym serem...
Pomysł na szybką i treściwa kolację - pizza z tuńczykiem! :)
Składniki:
Ciasto:
- 5 dag drożdży
- 3 szkl. mąki
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 płaska łyżeczka cukru
- ok. 1/2 szkl. ciepłej wody
- 4 łyżeczki oliwy
Farsz:
- mały koncentrat
- oregano, pieprz czarny
- puszka tuńczyka w kawałkach
- 1 mała cebula
- starty ser żółty
Przygotowanie:
Składniki ciasta łączymy i rozrabiamy, następnie wałkujemy i umieszczamy w formie. Wkładamy do mocno nagrzanego piekarnika, aby się trochę podpiekło (choć nie jest to czynność konieczna!). Koncentrat mieszamy z przyprawami i rozsmarowujemy go na powierzchni ciasta. Rozsypujemy odsączonego tuńczyka, drobno posiekaną cebulkę oraz ser żółty. Wkładamy do piekarnika i pieczemy aż ser się lekko i miejscowo podpiecze :) Smacznego!