Tarta z cukinią i cebulką

Wykonanie

Składniki:
paczka ciasta francuskiego
cukinia
cebula
olej/oliwa
sól, pieprz, carry
jajko
2 łyżki śmietany
Przygotowanie:
Cukinię obieramy i kroimy w plastry. Cebulę krimy w kostkę. Na patelni, na oliwie podsmażamy mocno cebulę i cukinię. W piecu nagrzanym do 180 st.C podpiekamy ciasto, jak urośnie, wyjmujemy i układamy farsz. Całość zalewamy wymieszanym jajkiem ze śmietaną i carry. Wstawiamy do piekarnika. Jak się zetnie, a ciasto bardziej podpiecze całość jest gotowa.