Wykonanie
Łosoś jest jedną z moich ulubionych ryb. Ta propozycja jest szybka, łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna :)
Składniki:ok 80 dag fileta z
łososia,
ser bryndza,mały
jogurt naturalny,
koperek1
cytryna,
sól,świeżo mielony
pieprz.Wykonanie:Filet z
łososia myjemy, osuszamy, posypujemy
solą i
pieprzem oraz polewamy
sokiem z cytryny.Odstawiamy na ok. pół godziny.
W tym czasie przygotowujemy sos:
bryndzę łączymy z
jogurtem i pokrojonym
koperkiem, doprawiamy
solą,
pieprzem i
sokiem z cytryny.
Łososia zawijamy w folię i pieczemy ok 30 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni.Po wyjęciu dzielimy na porcję, polewamy sosem i od razu podajemy.
Smacznego!
