Duszony łosoś z koperkiem

Wykonanie

Podobnie jak cytrynowo-miodowa pierś z kurczaka, ten łosoś to również danie w 30 minut.
Składniki:
filet z łososia (ok. 200 g)
sok z 1 cytryny
koperek - ilość wedle uznania
sól
pieprz
Piecyk nastawić na 180 stopni C
Łososia skropić sokiem z cytryny, posypać siekanym koperkiem
Doprawić odrobiną soli i pieprzu
Zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku rozgrzanym przez około 15-20 minut
Podałam z kaszą i zieloną sałatą z jogurtem naturalnym.
Rybę można także ugotować na parze lub usmażyć na patelni.
Smacznego :)
W myśl akcji: