WTORKOWA METODA NA GŁODA

Wykonanie

Składniki
2 jajka
3 łyżki otrąb owsianych
3 łyżki mleka w proszku
1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/2 cebuli
1 łyżeczka oregano
1/8 łyżeczki soli
Plasterek sera żółtego
Kilka listków świeżej natki pietruszki
1 łyżka oliwy z oliwek
Przygotowanie
Cebulkę kropimy i podsmażamy na oliwie. Wrzucamy do miseczki i mieszamy z resztą składników prócz sera i natki. Wylewamy na tą samą patelnię i gdy jajko się zetnie od spodu układamy plasterki sera i natkę. Przykrywamy i pozwalamy aby jajko z wierzchu również się ścięło. Po ok 3-5 minutkach zdejmujemy z ognia i zawijamy w rulonik jak naleśnika. Kroimy w kawałki i podajemy na sałacie.
To moja dzisiejsza metoda na głoda...ciekawe co będzie nią jutro!? :)
SMACZNEGO SIOSTRY!