ßßß Cookit - przepis na Poledwiczki na "poslaniu" z pora i papryki

Poledwiczki na "poslaniu" z pora i papryki

nazwa

Wykonanie

Bardzo prosty i szybki przepis na obiad, ktory wszystkim smakuje :)
Dla 3-4 osob:
1 poledwiczka wolowa lub wieprzowa (waga ok. 400 g)
1 papryka czerwona i 1 zolta
1 biala czesc pora
sol, pieprz, papryka mielona
olej
Pora umyc i pokroic wzdloz na paski. Papryki oczyscic, umyc, pokroic wzdluz. Na oleju udusic papryke i pora, doprawic do smaku, odstawic na polmisek w cieple miejsce. Poledwice posolic i popieprzyc. Na pozostalym oleju podsmazyc w calosci poledwice ze wszystkich stron. Wyjac i pokroic w talarki i usmazyc wedle uznania. Wylozyc na polmisek z warzywami.
Wpis uczestniczy w akcji:
Źródło:http://zkartoflanegopola.blox.pl/2012/02/Poledwiczki-na-poslaniu-z-pora-i-papryki.html