Chleb z automatu

Wykonanie

Ten chlebek piekłam [ w automacie] już jakiś czas temu...pięknie wyrósł...a potem opadł...ale mimo to był pyszny..
360 g wody
2 łyżki oliwy
1 i 1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
340 g mąki pszennej
80 g mąki żytniej
20 g amarantusa
100 g mąki orkiszowej
7 g suchych drożdży
W formie automatu umieścić składniki według kolejności: woda, oliwa, sól, cukier, mąki, amarantus, suszone drożdże. Nastawić 1 program pieczenia, wybrać wagę chleba i średni kolor zarumienienia. Gdy chleb będzie upieczony automat wyda z siebie charakterystyczny dźwięk. Wyjąć wtedy formę z automatu i wyciągnąć z niej chleb. Przed spożyciem wystudzić .