ßßß Cookit - przepis na Pieczone figi z cynamonem i pistacjami

Pieczone figi z cynamonem i pistacjami

nazwa

Wykonanie

Składniki
4 dojrzałe czarne figi
4 łyżeczki masła
4 łyżki płynnego miodu
2 łyżki czerwonego wina (brandy lub soku z cytryny)
4 łyżki grubo posiekanych pistacji
1 łyżeczka cynamonu
1 kubeczek jogurtu greckiego
Przygotowanie
Rozgrzać grill w piekarniku na średnią moc, do około 190 stopni. Figi naciąć do połowy na krzyż, delikatnie rozchylić boki i ułożyć w małym naczyniu żaroodpornym. Do środka każdej figi włożyć po 1 łyżeczce masła, po 1 łyżce miodu oraz polać winem (brandy lub sokiem z cytryny). Posypać pistacjami i cynamonem. Wstawić pod rozgrzany grill w piekarniku na około 15 minut lub do czasu aż figi będą miękkie i gorące.
Figi ułożyć na talerzykach i polać powstałym sosem (jeśli nie jest gęsty zredukować na kuchence). Podawać z jogurtem greckim.
Źródło:http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/figi_w_roli_glownej/pieczone_z_cynamonem/przepis.html