Zapiekane figi

Wykonanie

Wiem, wiem, fig jeszcze nie ma, ale tak mi się zatęskniło...
Składniki dla 2 osób:
2 dojrzałe figi
2 łyżki miodu
2 łyżki jogurtu greckiego
2 łyżki pistacji
łyżeczka cynamonu
Umyte figi przekroić na krzyż. Polać miodem i posypać cynamonem.
Wstawić w żaroodpornym naczyniu do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
Po wyjęciu z piekarnika delikatnie ostudzić, położyć po łyżce jogurtu i posypać pokrojonymi i sprażonymi na patelni pistacjami.