Sałatka makaronowa z pomidorami i brokułem

Wykonanie

Szybka i prosta a przy tym bardzo dobra sałatka powinna Was skusić dzisiaj kiedy zapowiada się kolejny gorący dzień. Można ją przygotować w 15 min. Jakoś tak się składa, że rzadko łączę surowego pomidora z makaronem ale tak mi ten zestaw posmakował, że będę to robić częściej.
Pomysł własny
Składniki:
10 dag makaronu
1 brokuł
1 duży pomidor
1 ząbek czosnku
oliwa
sól, pieprz
łyżka ziaren słonecznika
Makaron i brokuła ugotować oddzielnie. Pokroić pomidora. W misce połączyć osączonego brokuła z makaronem, dodać pomidora i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Całość polać 3-4 łyżkami oliwy, przyprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Całość można posypać prażonymi ziarnami słonecznika. Wstawić do lodówki przynajmniej na 1 godz.
Smacznego:)