Kurczak z grilla w jogurtowej marynacie

Wykonanie

Pyszna, jogurtowa marynata sprawdziła się także w przypadku mięsa drobiowego. Polecam ten sposób przyrządzania mięsa bo jest szybki i smaczny.
Składniki:
250 ml jogurtu naturalnego
sok z cytryny
4 ząbki czosnku
125 ml oleju słonecznikowego
1 łyżeczka imbiru
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka kumin
1 łyżeczka soli
2 filety pokrojone w plasterki
Wszystkie składniki marynaty dokładnie ze sobą zmieszać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Do naczynia z marynatą włożyć plastry cienko pokrojonego fileta, dokładnie pokryć mięso marynatą i wstawić do lodówki na kilka godzin. Grilować mięso z każdej strony, często przewracając na drugą stronę.
Smacznego:)