Mazurek śliwkowy

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
masło 0,5 kostek
jajka 2 sztuk
cukier 0,5 szklanek
cukier 2 łyżek stołowych
mąka 1 szklanek
mąka 3 łyżek stołowych
sól 1 szczypta
śliwki suszone 250 gramów
Wykonanie:
Ciasto: przesianą mąkę posiekać z masłem, pół szklanki cukru, szczyptą soli oraz 2 żółtkami i zagnieść szybko ciasto. Włożyć je na 15 minut do lodówki.
Rozwałkowanym ciastem wyłożyć małą tortownicę, wyścieloną papierem do pieczenia i po nakłuwać widelcem. Piec ok. 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, na złoty kolor.
Umyte śliwki rozgotować z odrobina wrzącej wody (5 minut).
Ubić białka z 2 łyżkami cukru na sztywna pianę.
Na ciasto wyłożyć warstwę odsączonych, przestudzonych suszonych śliwek, a na wierzchu rozłożyć pianę. Zapiekać 15 minut w 150 stopniach.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Wielkanoc
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: